年末年始の営業についてお知らせします

12/30〜1/4までお正月休みとさせて頂きます。お客様にはご迷惑をおかけしますが宜しくお願いします

いつもご贔屓ありがとうございます。おかげさまで今年も大変光栄なご評価を頂きました

誠にありがとうございます。

お客様からもお祝いの言葉を頂き恐縮です

スープ、タレの配合やお肉の火入れ温度、時間など少しずつ調整してます。

これからも精進しますので宜しくお願いします

多古町のブランド豚　元気豚でラーメンを作ろう！という企画で県内6店舗とコラボしてます

https://mobile.twitter.com/ramencreation3

当店ではスープもワンタンもチャーシューも元気豚のチャーシューワンタン麺を提供です。スープは元気豚の背骨をメインにしっかり骨の髄まで炊き込んだスープを元気豚の挽肉で澄ます掃湯スープ（サオタンスープ）でキレのある醤油味に仕上げました。元気豚チャーシューは外モモを使用し麹熟成をかけ旨味の相乗効果と保水を高めたものを低温調理しました。締めには自家製醤油麹添えの専用玉子おじやもご用意。

シンプルで元気豚の美味しさを引き出したラーメンになってると思いますので是非お試し下さいませ

いつも当店をご利用いただき、厚く御礼申し上げます。

この度は原材料価格や電気、ガスの価格が高騰の為

2022年10月31日より一部メニューの価格変更をさせていただくことをお知らせいたします。

大変心苦しいご案内となりますが、何卒ご理解くださいますようお願いいたします

萌さんプロデュース

くりーむそば　イン　チーズのご紹介です。

太麺にどっぷりと絡むホワイトソース（モルネーソース）とチーズのまぜそばです。ホワイトソースには牛骨と牛すじ、丸鶏、真鯛、香味野菜のスープを使用し、フランス産発酵バターと無添加シュレッドチーズで仕上げました。具には焼き立ての真鯛ソテー、カリカリベーコン、3種のきのこ、さつまいもとガボチャのソースも加わり秋も感じる一杯に！真鯛のほぐし身追い飯も数量限定でご用意してますので是非お試し下さいませ。