いつもご贔屓ありがとうございます😊期間限定房総式ブラック豚骨verのご紹介です

スープは濃度もさることながら肉の旨味詰まったちょいクサ豚骨スープ。白醤油、昆布、煮干等を使用したカエシに特製マー油。房総式スタイルの鶏肉たっぷりは健在ですが、豚骨verはスープも麺も別モノですので房総式の限定では一番異形かもしれません

でも、この麺をまた合わせたくて内田製麺さんにお願いした全粒粉配合低加水麺がスープと絡みまくり、替玉必須の仕上がりになっていると思います。辛子高菜とすりおろし紅生姜の辛口替え玉、ガーリックおじやもオススメです♪

提供期間は2週間くらいを予定してますので是非お試し下さいませ