いつもご贔屓いただき、ありがとうございます😊

🌿あるだけ限定！

「自家栽培バジルの冷やしラーメン」
クリームチーズと豆乳の4つの旨みの冷製スープ仕立てのご紹介です🍜

今年ベランダで育てたバジルが収穫を迎えました。

香りを閉じ込めるため、収穫したその日のうちに自家製バジルオイルへ。

スープは、
鶏胸肉ととうもろこしの芯から丁寧に旨みを引き出し、
豆乳・クリームチーズを合わせた、やさしくコクのある4つの旨みの冷製スープです。

かえしには昆布や煮干し、薄口醤油を合わせ、和と洋のバランスを大切に仕上げました。

まずはそのまま、バジルの香りとスープの旨みをお楽しみください😊

🍜おすすめの楽しみ方は三段階！

① 冷やしラーメンで、バジルの香りと冷製スープを味わう。

② **温かい替え玉（アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ風）**をスープに加え、温度と味わいの変化を楽しむ。
替え玉はそのままでも美味しく召し上がれます。

③ 最後はグラナパダーノの追い飯で、冷製チーズリゾット風の締めを🧀

お腹の具合に合わせて、

・冷やしラーメン＋替え玉
・冷やしラーメン＋追い飯
・おすすめフルセット

お好みの楽しみ方でどうぞ😊

🌿自家栽培バジルの収穫分のみのため、なくなり次第終了となります。

3〜4日ほどのご提供を予定しておりますが、収穫量次第で終了が早まる場合もございますのでご了承ください🙇

🍜 夏季限定！つけ汁が選べる『房総式つけ麺』始めます！

いつもご贔屓いただきありがとうございます😊

7月に入り、蒸し暑い日が多くなってきましたね！

今年も期間限定で

「つけ汁が選べる房総式つけ麺」

をご用意しました✨

なんと…

つけ汁は4種類からお選びいただけます！

🔥① 辛くない魚介醤油

王道の魚介醤油。まずはこちらがおすすめ！

🌶② 辛い房総式

房総式のスタンダードな辛さ！

🔥🔥③ 大辛房総式

辛いもの好きの方はこちら！

⚫④ 黒胡椒香るペッパー

ブラックペッパーの香りがクセになる、店主イチオシ！

麺は**浅草開化楼「ふへん者」**を使用🍜

もちもち食感の、つけ麺専用細麺です！

そして最後は…

**温かい替え玉（100g・150円）**をご用意😊

温かい麺を残ったつけ汁に入れると、

スープ割りとはひと味違う美味しさで最後まで楽しめます！

暑い季節だけの房総式つけ麺。

ぜひお好みのつけ汁を見つけてください🙌

皆さんはどのつけ汁が気になりますか？😊

🎉**本日より数量限定！「ラーメンが当たる限定くじ」販売スタート！**🎉

毎回ご好評いただいている

ラーメンが当たる限定くじを、本日より販売します😊

限定150枚！

なくなり次第終了です🙇

もう何度目かの開催になりますが、

当たりが出た時のお客様の笑顔や喜ぶ姿を見るたびに、スタッフ一同も嬉しくなり、毎回楽しみにしている企画です✨

ハズレなし！

次回から使える無料券などが必ず当たります👍

気になる方はぜひお早めに🍜

皆さまのチャレンジ、当たり報告、お待ちしてます😊