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🌿あるだけ限定！

「自家栽培バジルの冷やしラーメン」
クリームチーズと豆乳の4つの旨みの冷製スープ仕立てのご紹介です🍜

今年ベランダで育てたバジルが収穫を迎えました。

香りを閉じ込めるため、収穫したその日のうちに自家製バジルオイルへ。

スープは、
鶏胸肉ととうもろこしの芯から丁寧に旨みを引き出し、
豆乳・クリームチーズを合わせた、やさしくコクのある4つの旨みの冷製スープです。

かえしには昆布や煮干し、薄口醤油を合わせ、和と洋のバランスを大切に仕上げました。

まずはそのまま、バジルの香りとスープの旨みをお楽しみください😊

🍜おすすめの楽しみ方は三段階！

① 冷やしラーメンで、バジルの香りと冷製スープを味わう。

② **温かい替え玉（アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ風）**をスープに加え、温度と味わいの変化を楽しむ。
替え玉はそのままでも美味しく召し上がれます。

③ 最後はグラナパダーノの追い飯で、冷製チーズリゾット風の締めを🧀

お腹の具合に合わせて、

・冷やしラーメン＋替え玉
・冷やしラーメン＋追い飯
・おすすめフルセット

お好みの楽しみ方でどうぞ😊

🌿自家栽培バジルの収穫分のみのため、なくなり次第終了となります。

3〜4日ほどのご提供を予定しておりますが、収穫量次第で終了が早まる場合もございますのでご了承ください🙇