お知らせ
先日人気youtuberのSUSURUさんに撮影に来て頂き、当店のあのメニューが紹介されます♪
3/31(日)フジテレビ
12:00〜14:00
飯テラー1グランプリ
https://www.fujitv.co.jp/meshiteller1/
FNS27時間テレビで人気になったコーナーの特番だそうです。
さて、勝敗はいかに?!
是非ご覧ください♪
よろしくお願い致します。
期間限定 3/19〜3/23
麻婆豆腐刀削麺 TYPE1or2
郫県豆瓣醤、四川山椒、豆豉
自家製の醤油麹 と泡辣椒(パオラージャオ)で仕上げた麻婆豆腐を亨屋さん特製刀削麺と合わせました。
四川山椒を練り込んだ
替え玉山椒麺200円も是非お楽しみ下さい。もちろん追い飯もご用意しております。宜しくお願します
いつもご来店ありがとうございます😊
大変申し訳ございませんが、3/22(金)夜の部は店主所用の為、臨時休業させて頂きます。
昼の部は通常通り営業致しますのでよろしくお願い致します。また3/21(祝)も通常通り営業しておりますのでご来店お待ち申し上げます。
房総式ブラック(期間限定)復活しました!房総式ブラックの最大の特徴はマー油です♪マー油はニンニクを揚げた油ですが、当店のは3リッター弱作るのにニンニクを10キロ以上揚げたものです。強烈に脳裏に焼き付き食欲中枢を刺激します😊辛くはありませんがブラックペッパーも使用しています。おそらく1週間くらいでなくなると思います😅是非お試しください。
2周年限定 3/7より限定50食
発酵塩バターラーメン 1000円
ゴトウ130(丸鶏)と地ハマグリ、真昆布、永井商店煮干しのスープにトイボックスさんの特製麺を合わせ、自家製塩麹に漬けた熟成チャーシューと乳酸発酵漬生姜と発酵バターを乗せました。ハマグリ塩しぐれ煮おじや200円(限定20食)その他、各種おじやも追加できます。本当は70食作るつもりだったのですが50食になってしまいました。申し訳ございません。
ご来店お待ちしております。