お知らせ
ジャージー牛の辛もつ
キムチチゲ風煮込みラーメン
(期間限定)
(提供終了致しました。ありがとうございました。)
山武市の人気イタリアンUshimaruさんよりジャージー牛もつをお譲り頂きましたので、煮込みラーメンピリ辛新バージョン!
自家製キムチの奥深い味わいが決め手のキムチチゲ風にしました。グツグツ熱々も変わらずトロフワもつもたっぷりです。
ニラ玉おじやも是非お試しください。
宜しくお願いします
追記↓
2/13にて今シーズンの煮込みラーメンシリーズは全ては終了致しました。ありがとうございましたm(_ _)m
お正月休みに蟹のつみれを作ってお雑煮にしたら、なかなか良かったので蟹ワンタンにアレンジしてみました🍜
今回の限定は期間も長くはありませんし提供ある日ない日もあります。
麺や具材、蟹ワンタン自体は変わりませんがスープ、カエシ等も気まぐれで変わります
営業情報をご確認下さい。
随時Twitter、FBページにて販売情報更新中です。
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蟹ワンタンは生ズワイ蟹のむき身の具が入った物が2個と皮ワンタンです。おじやはお刺身でも食べられる蟹足の棒肉か爪肉のどちらかとほぐし身が入ります。
宜しくお願いします。
飲食店営業時間短縮要請に伴い
19時半ラストオーダー20時閉店となります。混雑時にはラストオーダーが早まる場合もあるかもしれませんのでご了承下さい。また酒類の提供は19時までとなります。
黒毛和牛の博多もつ鍋風煮込みラーメンの白味噌ニンニクバージョンです、
信州の非加熱白味噌に麹歩合を高くした自家製の米麹調味料と青森産ニンニク、スペイン産紫ニンニクを練り込み熟成させました。
紫ニンニクは生でクラッシュもできますのでお申し付け下さい。
1月中旬くらいまでの提供となりますので宜しくお願いします