お知らせ
昨年何度か提供した
SABABURAシリーズの最新作を
1/10(金)、11(土)、13(祝)で提供します。
丸鶏、真昆布、あさり、生揚げ醤油などのかえし、味変柚子ジュレでパンチがありながらも上品に仕上げました。〆にはサクラとピートで軽く燻した燻製鯖のほぐしおじやをご用意。宜しくお願い致します😊
明けましておめでとうございます㊗️
ラーメンは日本経済を支えて来た素晴らしい食文化だと思います🍥
🍜新年の抱負は、独自の進化を意識し、美味しいと楽しいをよりお客様の満足と感動に直結させる事です🎍
今年も宜しくお願い致します。
1/4(土)から営業開始
1/5(日)も日曜日特別営業致します
天災もあった1年となりましたが今年もなんとか営業を続けさせて頂く事が出来ました。
支えて下さいましたお客様本当にありがとうございましたm(_ _)m
来年はコンセプトの1つでもあります
『楽しいは美味しいと繋がる』
を強化しつつ、味と接客に更なる磨きをかけます。良いお年をお迎えください
今年最後、来年最初の年末年始限定
12/26〜28
1/4、1/5で
黒毛和牛の博多もつ鍋風煮込みラーメン
Ver.白味噌ニンニクを提供します。
徳島産阿波牛のホソ、青森産ニンニクは同じですが、信州と京都の麹歩合の多い白味噌を合わせました。
食べ納め、食べ始めはどうぞjinrikisen でお願いします^ ^
いつもご贔屓頂き誠にありがとうございます😊
誠に勝手ではございますが
以下、年末年始営業スケジュールとなります。
12/28(土)年内最終営業日
12/29〜1/3 お正月休み
1/4(土)年始営業開始日
1/5(日)日曜特別営業日
また、12/26.27.28.1/4.1/5は
博多もつ鍋風煮込みラーメン
Ver.白味噌ニンニクを提供します。
宜しくお願い致します。