追記→こちらの限定メニューは予定数終了致しました。御来店ありがとうございました。

前回も提供したゴトウ130の鶏油SOBAです。

ゼラチンなどの添加物は一切使用せず鶏の旨味を凝縮したコンソメゼリー付きです。最初にコンソメゼリーを一口食べてから後は鶏油SOBAと交互にお召し上がり下さい。宜しくお願いします。

限定発売から大好評の牛脂そばですが

、食材の確保が出来ましたので

新メニューとしてチャーシュー増し牛脂そばも発売しました。

こちらは黒毛和牛の牛脂、タレ、麺をフライパンで煽りそのまま提供します。

麺を食べ終えたら一度厨房に引き戻し、残ったタレでガーリックライスを+200円でお作りすることが出来ます。

黒毛和牛の牛そぼろ、わさび、ブラックペッパーの組み合わせでまるで和風ステーキを食べている様な新感覚牛脂そばを是非お試し下さい。

先週発売の千葉walkerベスト2018

おでかけ&グルメ決定版にて当店もご紹介頂いております。

お手に取りましてご覧頂けますと幸いです。

南房総市で南風農場を営む渡邊さんより、四代前からの血統を国内生産する純国産鶏ゴトウ130 の親鶏をお譲り頂きました

ゴトウ130の濃口醤油ラーメンと

有精卵の玉子おじやセット 1000円

海原雄山が決定的なのは卵だと言ったゴトウ130を是非味わってみて下さい（笑）

黒毛和牛の牛脂そば 

普通盛り580円始めました

阿波牛の牛脂、油かす、わさびを合わせた

まるでステーキを食べている様な油そばです。（画像とは少し盛り付け変更）

2、

以下追記

あるだけ限定で始めた黒毛和牛の牛脂そばですが、初日から沢山の方にご注文頂いておりましたので食材を追加注文し入荷しましたので継続したいと思います。どうぞ宜しくお願いします。

また厳選した黒毛和牛である事に変わりはありませんが銘柄に関しましては近江牛、阿波牛、飛騨牛など仕入れの都合により変更となる場合もありますのでご了承下さいませ。

宜しくお願い致します。