メニュー紹介No1

阿波尾鶏のよだれ冷し 900円（現在メニューPOPはありませんのでスタッフに直接申し付け下さい）

おつまみメニューでは580円で提供しております^_^

こちらの企画は自分の中でガウディ企画とも少し連動しており正確には発酵調味料である醤油やお酢も使っているので違うのですが😅奥行きを出す為にワイン酵母を使い、加熱後に発酵させた魚沼産しいたけをタレに使用し自家製麻辣油で四川風冷し中華に仕上げました。徳島産地鶏阿波尾鶏のモモ肉を確保しておりますが材料切れで終売となりますのでご理解の程宜しくお願い致します。

急なご連絡になってしまい申し訳ありませんが7/29（月）夜の部20時で閉店させて頂きます。

実籾、大久保のエリアで開催予定のラーメン企画の会合に参加してきます^ ^うちみたいな新参者をお誘い頂け本当に嬉しい限りです！企画内容など詳細をまたお知らせ出来る様にしっかり飲んできます（笑）

本日より夏メニュー始めてみます♪人力船でちょこっと飲んで麺で〆るご提案です^ ^阿波尾鶏のよだれ冷しも出来ます。宜しくお願いします😊

はっきりしない梅雨空続きますねー😅限定は冷やし系も考えておりますがいまいちな天候なので単純に店長が好きな鯖出汁×鶏油× 開化楼細ちぢれのシンプル中華そばなんぞ提供です。

限定をご注文のお客様にだけ黒毛和牛のそぼろご飯 200円も提供。7/23までの予定ですので宜しくお願いします♪

いつもありがとうございます😊

期間限定の豚バラチャーシューつけそば7/5（金）までの予定です。（材料切れにて終了致します）

よろしくお願いします。