お知らせ

2020-02-07 08:06:00
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潮鰹(うしおかつお)なる物を入手いたしました。西伊豆で江戸時代から受け継がれている伝統的な保存食品らしく鰹節の原型と言われているそうです

その潮鰹を使用したラーメン

 

潮鰹SOBA  800円

 

牡蠣とヒラタケのアヒージョおじや 250円

 

2/8(土)より限定40食で提供しますので宜しくお願いします😄