いつもご贔屓ありがとうございます😊期間限定房総式ブラックのご紹介です

そもそも房総式は店主が約20年前の2007年に発案したオリジナルラーメンで、チャーシューではなく漬け込んだ鶏のもも肉をオーダーが入る毎に手鍋でスープと一緒に煮込み、スープにコクを加えると同時に鶏肉をジューシーに仕上げ完成させる事を考えた看板メニューです

今回はその房総式に自家製の焦がしニンニク油や細麺を合わせたバージョンで開店当初より1年に1回くらい提供している限定メニューとなっております。房総式ブラックネギラーメンは新潟の親戚より送って頂いた柔らか長葱をたっぷり1本分トッピングしました✌️おじやは後から追加も出来ますのでこの機会に是非お試し下さいませ♪

期間限定メニューとなっておりますが3週間くらいは大丈夫と思います👌