いつもご贔屓ありがとうございます😊

期間限定イカスミまぜそばのご紹介です

うちのカミさんがイカスミソースのパスタをたまに食べたくなるらしくイカスミまぜそばなんて限定メニューにどう？って提案をくれたので新作まぜそばに仕上げてみました✌️

液体背脂をベースにニンニクと輪切り唐辛子を炒めイカスミはもちろんの事、完熟トマトやアンチョビ、ナンプラーも使用し奥深くクセになる一杯に

フライパンでイカスミソースと当店オリジナルの太平打ち麺をフライパンで煽ってそのまま提供します

青森、岩手県産スルメイカもオーダー毎ソテーしてオン

今回の締めご飯もオススメ！

残ったイカスミソースを一度厨房に引き上げチーズリゾットに仕上げますのでスタッフまでお声掛け下さいませ

期間限定メニューでもしかしたら作れない日もあるかもしれませんがタイミングが合えば是非お試し下さいませ