お知らせ
2023-12-23 08:01:00
12/23数量限定ラーメンのお知らせです
ウシマルさんhttps://ushimaru.biz/から贈り物が届きましたー!こんな時期に届くなんてクリスマスプレゼントみたい!
スープは牛や豚などの動物系100%のあっさり清湯醤油。ジャージー牛のバラロールチャーシューと当店の太平打ち特注麺を手揉みを合わせ香味油で仕上げました。
ライスプレートにはジャージー牛のシキンボで作ったローストビーフ、ご飯(小ライスくらいの大きさです)大根や紫カリフラワー等のサラダに自家製醤油麹グレイビーソースを合わせました。
この先、手に入る事は無いと言っても過言ではない食材で楽しんで作らせて頂きました。ジャージー牛の味の濃さをお試し頂けますと幸いです。
ちなみに明日24(日)定休日、25(スタッフ不足臨時休業)明けの26(火)〜博多もつ鍋風煮込みラーメンの新味を提供します。年内営業は29日まで、年始は5日より営業開始します
宜しくお願いします