お知らせ
2023-01-16 16:30:00
ラークリ限定で使わせて頂いた元気豚
ジェリービーンズ様にご無理を言って、屠畜場から鮮度抜群の生で仕入れた小腸と小腸周りのキクアブラと呼ばれる希少部位をたっぷりと使用したモツ煮込みラーメンです。
大根、京人参、こんにゃく、ごぼう(かなり溶けてます)も一緒に米味噌で煮込み、動物系スープと合わせグツグツ鍋焼きスタイルで提供します。
自家製の七味唐辛子は抜きもできます。
無料トッピングで一味唐辛子増し、ニンニク増し、両方増しも出来ますのでお好みでお申し付け下さい
締めにはニラ玉おじやもご用意しておりますので寒い日に是非お試し下さい