緑の牛脂そばに続き

牛脂そばのアレンジメニュー

赤い牛脂そば

チンジャオロース風まぜそばです。

唐辛子不使用で辛くありません。

牛脂を使った青椒肉絲がけ麺のイメージです。肉の代わりに干し豆腐。発酵させたパプリカ を半乾燥させソースに仕上げ奥行きを出しました。

干し豆腐、パプリカ 、竹の子、

発酵パプリカ ソース、紫キャベツ、レッドスプラウト等。

オイスター追い飯もご用意しました。

1週間程度の提供予定です。

まだある？今日ある？等、お気軽にお問い合わせ下さい0474895436‬

‪宜しくお願い致します。‬

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