人気イタリアンUshimaruさんがメインで使うジャージー牛のモツをお送り頂きましたので、博多もつ鍋風煮込みラーメンをつけ麺にアレンジしました！つけ汁の鍋焼きスタイルは変わらず、水で締めた麺には牛骨と香味野菜をじっくり炊いたスープを和えております。定番のニラ玉おじやもご用意！もちろんグツグツ熱々の煮込みラーメンもご用意しております。提供杯数は30食で終了とさせて頂きますのでご了承下さいませ。

長きに渡って、味や香りを損なわない辛いチャーシュー増し牛脂そばを開発して参りました

納得できましたので期間限定にて提供したいと思います

是非お試し下さいませ

《お知らせ》

不定期ではありますが

ゲリラ限定で

竹岡式肉番長、房総式原点肉番長を提供しております

提供日、杯数などはTwitterをご覧下さいませ

https://mobile.twitter.com/jinrikisen1

・生麺バージョンもご用意あります

・ごはんに玉ねぎと肉カスをのせたヤクミめしもご用意あります

・食べ切れない場合は持ち帰りパックを差し上げます

期間限定　味噌カレーつけ麺のご紹介です。

裏メニューで人気の味噌カレーのつけ麺バージョンが初登場です！　濃度120%の味噌スープと自家配合スパイスが絶妙にマッチ！もちろん房総式名物のゴロゴロチキンも健在✌️ツルモチ平打ち麺が足りなかったら追い飯追加下さいませ。

期間限定

ひき肉とトマトソースのラーメン　ミート番長

挽肉、トマト、玉ねぎ、茄子、を鷄豚白湯トロトロスープで煮込み、当店レギュラー平打ち麺とチーズを合わせ、目玉焼きをのせた新感覚ラーメンです。

追い飯のご用意もございますので是非お試し下さい♪