お知らせ
人気限定メニューが久しぶりの復活です。深い香りの焦がしニンニクが癖になる房総式ブラックを食べて残暑を乗り切りましょう☝️
疲労回復、食欲増殖🧄今回お好みで加えられるガーリックブースター(+50円)もあります!
もちろん各種おじや追加も出来ます。
1週間くらいの提供予定です。
随時Twitter、FBページにて販売情報更新中です。https://mobile.twitter.com/jinrikisen1
湯剥きしたトマトを刻み、塩に漬け乳酸発酵させた塩トマトと鶏、豚、牛の出汁を合わせ、なめことがごめ昆布で粘性ある冷製スープに仕上げました。
暑い日に食べたいさっぱり冷たいのをツルッと!です。
無添加・発酵調味料不使用
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牛脂そばのアレンジメニュー
赤い牛脂そば
チンジャオロース風まぜそばです。
唐辛子不使用で辛くありません。
牛脂を使った青椒肉絲がけ麺のイメージです。肉の代わりに干し豆腐。発酵させたパプリカ を半乾燥させソースに仕上げ奥行きを出しました。
干し豆腐、パプリカ 、竹の子、
発酵パプリカ ソース、紫キャベツ、レッドスプラウト等。
オイスター追い飯もご用意しました。
1週間程度の提供予定です。
まだある?今日ある?等、お気軽にお問い合わせ下さい0474895436
宜しくお願い致します。
《追記》随時Twitter、FBページにて販売情報更新中です。https://mobile.twitter.com/jinrikisen1
これは目から鱗😲牛脂そばファンも納得の一杯に仕上げていて参りました。萌さんやるなぁー👏👏👏
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