房総式ラーメン

独自の製法で作り上げた濃厚スープに

若鶏のもも肉がたっぷり200g入ったオリジナル旨辛ラーメンです

味は醤油、味噌、カレーから

麺量も半盛りから大盛り2玉（300g）まで

辛味抜きから大辛まで選べます

残ったスープで作るおじやもお試し頂きたい逸品です

このラーメンはチャーシューやメンマがのる一般的なラーメンではなく、

オーダーが入る事に、手鍋にスープと漬け込んだ若鶏のモモ肉とタレ、自家製ラー油を加え一緒に煮込む事で

スープに肉の旨みと辛味を加えたボリューム満点のオリジナル旨辛ラーメンです。

自主製作した液体燻製装置を使い

https://youtu.be/-sH5LF1LjHA

燻製醤油と香燻油を使用した

https://youtu.be/MRb_uNCBUy0

期間限定冷たいサラダ麺 特製ジュレのせ

絶賛発売中です

自家製ラー油と醤油ダレの超シンプルな

辛い油そばです。

直火にかけた丼がグツグツと煮えたつ激旨辛ラーメンの最高峰

鬼辛、極濃、激熱！魔のトライアングル

半盛810円 普通盛880円 中盛950円 大盛1020円

玉子おじや150円 チーズおじや180円 追加出来ます

挽きたて胡椒の香りが爽やかにスカッと辛い

胡椒SOBAです。期間限定で販売し様々なバリエーションで提供致します。

胡椒好きの方にお薦めです。

トロトロチーズフォンデュに麺をつけて食べる新発想！

先ずはあえそばをそのまま食べ、

チーズフォンデュにつけて食べ

両方楽しんだ後は、あえそばの残ったミートをチーズフォンデュと合わせておじやでも楽しめます。

期間限定提供は終了となっております。

 今後もいろいろなバージョンで提供予定ですので宜しくお願いします。

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