お知らせ

2019-03-07 08:53:00

2周年限定 3/7より限定50食

発酵塩バターラーメン 1000円

ゴトウ130(丸鶏)と地ハマグリ、真昆布、永井商店煮干しのスープにトイボックスさんの特製麺を合わせ、自家製塩麹に漬けた熟成チャーシューと乳酸発酵漬生姜と発酵バターを乗せました。ハマグリ塩しぐれ煮おじや200円(限定20食)その他、各種おじやも追加できます。本当は70食作るつもりだったのですが50食になってしまいました。申し訳ございません。

 

ご来店お待ちしております。